esse 6月号

『esse 6月号』(扶桑社)にてイラストを描かせていただいております
d_15_0603b

ちょっとお知らせが遅くなってしまっているのですが・・
特集「食材使い切りパーフェクトガイド」内、傷みかけの野菜食べ方事典にて。

野菜に限らず、生ものは傷みやすい季節に突入していますが、
冷蔵庫に入れていても、うーん・・となっていることが、あります。
そんな野菜の「まだセーフ!」の見分け方と「セーフな食べ方」。

捨てずに使い切る方法。ぜひどうぞ
http://www.esse-web.net/index.html